© Copyright 2013 Grupo Alex Galina

 
COTIZACIONES & CITAS
Para catas de Tequila, Vino o Mezcal Cursos, Talleres, Seminarios y Conferencias
 

 

San Miguel de Allende

 

Ofic.  & Móv.  01 (415) 185 88 87

(045) 55 12 24 46 32

 

staff@alexgalina.com 

alex@alexgalina.com

Horas laborales
9:00 AM - 5:00PM

Vía telefónica las 24 Hrs

SOBRE MEZCAL

 

En esta sección puedes adentrarte al mundo de los diferentes tipos de mezcal, algunos don denominación de orígen propia y otros mediante la D.O. del mezcal.

 

 

MEZCAL

Show More
DESTILADOS DE AGAVE

Destilado de Agave es el nombre que se le otorga a una bebida alcohólica obtenida por la destilación de cualquier tipo de Agave o maguey en los estados mencionados anteriormente. La forma de fabricación es muy parecida y a veces idéntica a la del Mezcal por ejemplo, en Puebla el mezcal se hace con papalometl (Agave potatorum), maguey pitzometl (Agave mamorata), espadilla (Agave angustifolia) o a partir del pulque de maguey amarillo (Agave salmiana subsp. salmiana) mientras que en Tolimán, Tonaya